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Vinha Grande Rosé 2021

Tem uma tonalidade pálida, com leves notas rosadas. Com um bouquet intenso, predomina a elegância de frutas vermelhas, como morango, framboesa e cereja, além de notas florais de flor de laranjeira, além de leves notas de frutas tropicais, como abacaxi e lichee. seu paladar apresenta excelente acidez, apresentando também uma estrutura elegante e presença notável de frutas vermelhas. tem um final longo e elegante.

11,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. 1969


EAN
5601012004175

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12º

Produtor
Casa Ferreirinha, Sogrape

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Rosé

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional

Descrição

Vinificação: As uvas foram colhidas à mão e selecionadas nas áreas mais altas da vinha da Quinta do Sairrão e na chegada à propriedade. Depois disso, eles foram esmagados suavemente junto com as hastes em uma prensa pneumática, com o suco de corrida livre sendo separado das primeiras prensas. Seguiu-se uma longa decantação a frio, após a qual ocorreu a fermentação alcoólica, induzida por leveduras selecionadas a temperaturas controladas entre 12ºC e 16ºC. Durante o período de tempo entre a fermentação alcoólica e a preparação da mistura final, os vinhos que compõem a Vinha Grande Rosé 2012 foram submetidos a inúmeras degustações e uma cuidadosa seleção. A mistura final foi engarrafada após clarificação e amadureceu na garrafa antes de ser colocada no mercado.

Informação Complementar

A Casa Ferreirinha é a casa do icónico Barca Velha - um dos maiores nomes de Portugal, bem como um dos vinhos mais raros do Douro. Barca Velha tem uma história rica e duradoura, que começou em 1952. A partir de hoje, apenas 17 edições foram lançadas - todas mantendo os padrões extremamente altos exigidos em cada colheita.
Devido à incomparável qualidade da Barca Velha, o vinho atrai preços elevados e a atenção de colecionadores em todo o mundo. Propriedade da Sogrape - o maior produtor português - a Casa Ferreirinha é a casa com maior peso histórico no Douro, além de ser uma das mais dinâmicas.