Criado a partir de puro vinho tinto da Touriga Nacional, o vinagre CARM estagiou em barricas de carvalho americano, tornando-o macio e aveludado.
Forma perfeita de servir: Para pessoas que procuram um produto genuíno, cheio de sabores. Deve ser usado frio, ideal para legumes cozidos, cozidos no vapor ou grelhados, ou por exemplo em pratos de massa acompanhados apenas com ervas frescas.
Produtor | Casa Agrícola Roboredo Madeira : Nas nossas quintas no Douro Superior, em redor de Almendra, somos viticultores desde o final do Séc. XIX. Actualmente, a nossa vinha mais antiga foi plantada em 1966, desde aí não parámos de plantar e melhorar a selecção de clones de castas tradicionais e introduzimos o modo de produção biológico em quase todas as quintas. Com a construção da nossa adega em 2004, onde a mais moderna tecnologia se encontra com lagares para fermentar as nossas melhores uvas, produzimos, estagiamos e engarrafamos vinhos que são o fruto da nossa paixão pela terra e do nosso respeito pela natureza, que cheiram e sabem à nossa terra, ao xisto, à esteva, às flores e frutos do campo.