A Reserva de Rubi Vieira de Sousa é um vinho acessível, frutado e fácil de beber, mantendo ao mesmo tempo um alto nível de qualidade. Um estilo jovem e moderno, resultante de uma cuidadosa seleção de vinhos especiais com idades entre 3 e 4 anos.
Vinificação: As uvas para este vinho são provenientes de nossas diferentes “Quintas”, localizadas no coração da Região Demarcada do Douro. Vinificado em lagares, o envelhecimento é realizado em barricas de carvalho velho, por um período de 3 anos. Após o envelhecimento, os diferentes vinhos são reunidos de modo a obter uma "mistura" final mais rica e complexa.
A Vieira de Sousa - vines and wines lda. é uma empresa familiar com tradição secular na produção de vinhos do porto. Na Quinta do Roncão pequeno surgiu a marca Vieira de Sousa, honrando o nome da família que de geração em geração aprendeu a bem fazer os nossos vinhos, aproveitando o melhor que o douro e as suas gentes têm para oferecer. Temos como filosofia manter o estilo clássico e tradicional do vinho do porto, sempre com o sabor e saber familiar como base a todo o processo. As nossas quintas estão situadas ao longo dos rios douro e pinhão com diferentes altitudes e diferentes exposições solares, o que nos permitem a produzir vinhos equilibrados e de grande qualidade todos os anos.