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Vicentino Pinot Noir 2019

A elegância aromática característica da variedade Pinot Noir é composta por algumas notas dos barris de carvalho francês onde fermentou e encenou. Tem um sabor elegante na boca, acidez equilibrada e um final persistente.

34,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. vcentinipoibt


EAN
5607411400044

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Frupor

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Pinot Noir

Descrição

Vinificação: Fermentação em barricas de 500 litros de carvalho francês com 50% de talos. Estágio por 10 meses nos mesmos barris onde foi fermentado.

Informação Complementar

VICENTINO é um novo projeto no Alentejo, mais precisamente na Costa Vicentina.Quando, há 30 anos, Ole Martin Siem veio para Portugal, o seu background agrícola, permitiu-lhe reconhecer neste país as condições de solo e clima ideais à produção vitícola.Nasceu na Noruega, mas  foi em Portugal que se deixou fascinar pelos vinhos alentejanos e pelas deslumbrantes paisagens da Costa Vicentina.Foi aqui, que escolheu plantar as suas vinhas e são as uvas que daqui se retiram, que dão origem ao VICENTINO.As vinhas do vicentino localizam-se privilegiadamente sobre a costa Alentejana.Na Zambujeira do Mar, onde as elevadas temperaturas alentejanas são atenuadas pelo Atlântico, a concentração típica da viticultura do interior é equilibrada pela frescura e humidade do mar, conduzindo a uma maturação ideal.As uvas amadurecem, assim, de forma lenta e equilibrada, com invernos frescos e húmidos, verões amenos e a constante presença dos ventos marítimos, criando vinhos onde a elegância se sobrepõe à robustez.Plantadas em solos argilo-xistosos e francoarenosos, com baixa produtividade imposta pela terra vai funcionar como estímulo à qualidade das uvas que se formam, promovendo uma concentração ideal de ácidos orgânicos, açúcares e compostos fenólicos.O alcance deste equilíbrio entre quantidade e qualidade, juntamente com um clima ameno, permite obter uma matéria-prima de excelência.Aqui nasceu este Vicentino Reserva Tinto.