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Vale de Lobos Espumante Branco NV

De cor citrina, com bolha fina e persistente, este espumante elaborado pelo método tradicional Champanhês apresenta um carácter frutado, onde os aromas a citrinos e a frutos secos se casam de forma exemplar, evidenciando grande complexidade a par de uma boa acidez e macieza de boca.

10,50 €
IVA a 23% incluído
Nota: este produto deverá ser encomendado em quantidades múltiplas de 3, ou seja 3, 6, 9, 12, etc...

Ref. espumanravco


EAN
5606167312229

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12º

Produtor
Quinta do Ribeirinha

Pais de origem
Portugal

Região
Tejo

Tipo de produto
Espumante

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Fernão Pires

Descrição

Vinificação: Espumante elaborado pelo método tradicional. O vinho base foi produzido com controlo de temperatura, inoculado com leveduras selecionadas específicas para a produção de espumante, fermentou numa câmara frigorífica por 3 meses. Estagiou em garrafa até ao "degorgement" durante pelo menos 12 meses.

Informação Complementar

A Quinta da Ribeirinha é um exemplo característico do Tejo e o vinho Branco Vale de Lobos Português é um exemplo.

Tudo tem início em 1940, quando a paixão e dedicação de José Cândido pelo vinho se transforma em um projeto. José passou por todos os estágios do processo de produção: viticultor, vinificador, armazenista e por fim, vendedor. A sua preocupação era levar o vinho com a melhor qualidade aos seus clientes e apreciadores. Em 1995, a atividade de José Cândido teve um novo desenvolvimento. O seu filho Joaquim Cândido, médico, um apaixonado pela vitivinicultura decidiu apoiar as atividades do Pai prosseguindo com a plantação de novas áreas de vinha, construindo uma adega própria, usando inovações tecnológicas e aplicando métodos científicos no processo de produção. De 2003 até hoje, dois dos seus filhos, Mariana e Rui, economista e bioquímico de formação completaram a equipe que hoje assume as funções de administração da empresa.