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Tons de Duorum Branco 2020

Cor amarela citrina. Aroma intenso dominado pelos frutos citrinos, tropicais e também pelos aromas de fruta cristalizada. Notam-se ainda alguns aromas florais e minerais, responsáveis pela sua complexidade. Acidez bem envolvida no volume do vinho, que em conjunto com os aromas retronasais lhe confere um final fresco e persistente.

4,75 €
IVA a 13% incluído
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Ref. 2060


EAN
5600224301423

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12,5º

Produtor
João Portugal Ramos

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel

Descrição

Vinificação:Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio, entre 12 e 24 horas. As uvas são depois prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada entre os 14 e os 16 graus.

Sugestão Gastronómica : Ideal para acompanhar saladas e pratos de peixe.

 

Informação Complementar

Produtor | João Portugal Ramos : Dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas, em duas regiões que o mundo reconhece como de elevada qualidade e personalidade, o Douro e o Alentejo, reencontram-se num projeto pensado para o Douro, nas regiões do Cima Corgo e Douro Superior, dois terroirs excecionais e protegidos. Assim nasce Duorum, um projeto sonhado e realizado nos vinhedos milenares do Douro. A Duorum Vinhos iniciou a sua atividade em Janeiro de 2007 e exprime a vontade de João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco de juntarem as suas atividades profissionais de enólogos num projeto de produção de vinhos do Douro de características únicas e de dimensão internacional.