The Chocolate Block Tinto 2022
Nariz é escuro, intenso e taciturno com aromas de cerejas pretas, cardamomo, tabaco doce, expresso e cheiros sutis de perfume. O caráter de fruta escura do nariz segue para um paladar excepcionalmente complexo e suculento com suaves nuances de ameixas maduras, violetas, azeitonas pretas, cravo, e alcaçuz. O palato médio é focado, ágil e elegante com taninos finíssimos de cacau. O vinho é médio encorpado, muito equilibrado com um caráter terroso e estratificado, cobrindo todo o espectro de frutas vermelhas - de ameixas vermelhas ácidas a ricas frutas azuis e pretas. O acabamento é esbelto, limpo e seco, apimentado e persistente, com notas de cranberry seco, alcatrão, grafite e fumaça.
29,95 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Parcelas "por descobrir" com enorme potencial. Um trabalho meticuloso para conseguir um tinto com concentração de cor, sabor e estrutura tânica. A maioria das vinhas de Syrah, Garnacha e Cinsault provêm da área de Swartland, uma terra cálida e árida com videiras que afundam bem as suas raízes no subsolo. A Cabernet sauvignon provém de vinhedos nas zonas de Franschhoek e a histórica Stellenbosch. Um vinho com muita personalidade.
Informação Complementar
Prrodutor : Embora tenha existido como quinta desde 1776, foi apenas no início dos anos noventa do século XX que a Boekenhoutskloof iniciou o seu caminho até ao sucesso e à modernidade.