Terrincha Branco 2020
Vinho branco de cor amarelo pálido com notas esverdeadas, apresenta grande frescura aromática, com notas de frutas cítricas e florais e um ligeiro mineral. Na boca apresenta uma textura vibrante, com volume, frescura e juventude. Sabor muito persistente.
7,35 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação:
Controle de maturação para obter o melhor equilíbrio entre intensidade e frescor. Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas de 40L. Recepção na vinícola com seleção, desengace total e esmagamento imediato. Fermentação com controlo de temperatura à volta dos 16ºC, mediante processos de esmagamento e prensagem muito suaves em atmosfera inerte. Estágio em pequenas cubas de inox ('sem carvalho') para preservação dos aromas primários.
Informação Complementar
Localizada no Vale da Vilariça, um dos vales agrícolas mais férteis de toda a Europa, a Quinta da Terrincha destaca-se como uma das mais importantes quintas do norte de Portugal.
Vinhas e olivais extensos foram plantados, o que hoje permite à Quinta da Terrincha ser uma empresa agrícola muito importante na produção de vinho (DOC e mesa) e azeite, produtos que são actualmente muito populares em Portugal e no estrangeiro.