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Terras do Demo Espumante Bruto

Apresenta um aspecto limpo, com bolha fina e persistente e cor levemente citrina com tons de palha. O aroma é intenso, primoroso a flores de malvasia, com um sabor fresco e muito frutado, prolongado no final

8,75 €
IVA a 23% incluído

Ref. MALSVASF


EAN
5601578111010

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12%

Produtor
Cooptávora

Pais de origem
Portugal

Região
Beiras

Tipo de produto
Espumante

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Malvasia Fina

Descrição

O Espumante Terras do Demo Malvasia fina é o resultado da nossa paixão pelos espumantes de qualidade. Com um método de produção aprimorado conseguimos criar um espumante premiado com uma qualidade reconhecida.  De aspecto límpido e com bolha fina e persistente, a vinificação deste produto ocorre em sistema de "Bica aberta" com decantação e fermentação a baixas temperaturas controladas.  A maturação e envelhecimento deste espumante ocorre segundo uma evolução lenta, com arredondamento dos picos do frutado a partir dos 12 meses. Os aromas complexos acontecem na fase posterior de envelhecimento. O Espumante Terras do Demo Malvasia Fina é ideal para acompanhamento de mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas

Informação Complementar

A Cooperativa Agrícola do Távora está localizada na região designada de Távora, situada entre a região do Douro e do Dão. O seu terroir, muito característico, permite a produção de vinhos brancos e tintos de excelente qualidade e carácter, bem como a produção de maçãs.