Terras de Lava Branco 2020
Cor amarela esverdeada. O aroma destaca as notas de frutas tropicais e cítricas envolvidas em um belo complexo vulcânico. Na boca tem volume, muita frescura e mineralidade. Tem um acabamento envolvente, salgado e persistente.
16,95 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Após uma cuidadosa seleção das uvas, a fermentação ocorreu em uma cuba de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15º c. Estágio em borras finas por 4 meses após o qual o vinho foi engarrafado.
Informação Complementar
A Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico foi fundada em 1949, pelo esforço dos produtores, ao tentar recuperar as castas nobres e a cultura da vinha em curral de pedra, o que constitui, hoje uma paisagem classificada como Património Mundial pela UNESCO.