Quinta dos Murças Porto 10 Anos NV
Cor âmbar. Complexo e noz com notas de figo, avelã e baunilha. Elegante e intenso, muito persistente, boa acidez de equilíbrio.
24,05 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação:
Carta selecionada grau A uvas. Desengace, esmagamento, seguido de fermentação em lagares tradicionais de granito com degraus. Aguardente de aguardente adicionada para interromper a fermentação no nível desejado de doçura. Maturação em barricas de carvalho usadas em adegas frias, antes da mistura de diferentes vinhos envelhecidos para produzir um estilo tawny com idade média de 10 anos.
Informação Complementar
Situada no centro da DOC Douro, é caracterizada pela presença de 8 terroirs muito marcados pelas montanhas, pelas diferentes altitudes e exposições solares, pelos solos xistosos e pelo clima característico do vale do rio Douro. Nas vinhas foram plantadas dezenas de castas autóctones, segundo Produção Biológica e Produção Integrada. As oliveiras, laranjeiras, amendoeiras e mata mediterrânica ajudam a manter o equilíbrio do ecossistema.