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Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé 2021

A cor ligeiramente rosada deste rosé alude à elegância de seu aroma: notas suaves de frutas silvestres, como framboesas e amoras, complementadas por nuances florais maravilhosamente elegantes. Na boca, a acidez crocante típica da região do Dão confere frescura ao vinho. Refinado, complexo e atraente, um sabor revitalizado na boca convida a um final longo e harmonioso.

9,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. carvalahsorose


EAN
5601012151756

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
11,5º

Produtor
Quinta dos Carvalhais

Pais de origem
Portugal

Região
Dao

Tipo de produto
Vinho de Mesa Rosé

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional,Alfrocheiro

Descrição

Vinificação: As uvas Touriga Nacional e Alfrocheiro utilizadas neste lote foram colhidas e vinificadas separadamente. A colheita foi realizada mais cedo do que o normal e, por esse motivo, as uvas mantiveram uma boa acidez e frescura. Eles foram prensados ??com muita delicadeza em uma prensa pneumática, sem esmagar ou desengamar, o mosto fermentando peles em tanques de aço inoxidável a uma temperatura em torno de 14ºC a 16ºC. A Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé foi engarrafada após um curto período de maturação de 4 meses em tanques de aço inoxidável.

Informação Complementar

A Quinta dos Carvalhais é o carro-chefe das marcas de vinho do Dão. Herdeira de um conhecimento extenso e antigo, combina a experiência com as técnicas mais atualizadas, criando vinhos de elegância, com sabores delicados e uma personalidade única.