Quinta do Rol Sauvignon Blanc Branco 2017
Cor amarela brilhante. Ervas, especiarias, folhas secas harmoniosas e com as notas do barril de carvalho perfeitamente integradas. Fresco, volumoso, com estrutura elegante e final longo
9,85 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação:
Prensagem suave das uvas, defecação estática a baixas temperaturas e fermentação à temperatura controlada de 15º C. 9% do vinho fermentou em barricas de carvalho francês por 18 meses, com batonnage semanal.
Informação Complementar
A Quinta do Rol é uma quinta centenária rica nas tradições da região da Estremadura. Mantendo os seus traços originais do século passado, já procedeu à modernização dos seus processos e das suas culturas. A Quinta, localizada num espaço rural, oferece uma paisagem tranquila e repousante, num local calmo.