Cor de topázio acastanhado com tons dourados e notas esverdeadas. Aroma de frutas secas com mel, baunilha com leve toque de madeira. Complexo, equilibrado com taninos macios e final longo e longo
Denominação:
Vinificação tradicional sem o uso de dióxido de enxofre ou qualquer outro produto exógeno, fermentação à temperatura controlada de 65 ° F (16 ° C). Destilação durante os meses de outubro e novembro em coluna de cobre com 32 placas de 18 '' neutro destilado com teor alcoólico de 72%. Cor de topázio acastanhado com tons dourados e notas esverdeadas. Aroma de frutas secas com mel, baunilha com leve toque de madeira. Complexo, equilibrado com taninos macios e final longo e longo
A Quinta do Rol é uma quinta centenária rica nas tradições da região da Estremadura. Mantendo os seus traços originais do século passado, já procedeu à modernização dos seus processos e das suas culturas. A Quinta, localizada num espaço rural, oferece uma paisagem tranquila e repousante, num local calmo.