Quinta do Pinto Estate Collection Tinto 2015

Vinificação: Manejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial das frutas. Uvas escolhidas a dedo em caixas de 20 kg seguidas por uma seleção exausta de cachos na adega. Fermentação alcoólica controlada por temperatura em depósitos de concreto utilizando apenas leveduras indígenas, por 14 dias, seguida de fermentação malolática e 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano.

A missão da Quinta do Pinto é engarrafar vinhos de terroirs únicos e oferecer produtos diferenciados e de grande qualidade a um excelente preço. As suas variedades de castas incluem o Arinto, o Fernão Pires, a Touriga Nacional, a Tinta Miúda, o Aragonez, o Alfrocheiro, a Marsanne, o Roussanne, o Viognier, o Syrah e o Merlot, um excelente equilíbrio de uvas vermelhas e brancas.