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Quinta do Pessegueiro Tinto 2019

Este vinho nos chama a descobrir um bouquet fresco e notas de mentol e frutas vermelhas, com uma fragrância de solo úmido e rocha que contribui para um lado mais mineral. Apresenta um sabor fresco no palato, com taninos muito finos, e depois abre com um volume muito fino e uma infinidade de sabores para terminar de maneira fina e persistente

26,85 €
IVA a 13% incluído

Ref. pessegeuri2019


EAN
5600261385707

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Quinta do Pessegueiro

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Descrição

Vinificação: Este vinho foi produzido a partir de quatro parcelas da Quinta: Touriga National (de baixo), T. Franca, Roriz e o lote de vinhas velhas (com mais de 100 anos), com cultivares mistas. As uvas foram colhidas em setembro e levadas à adega em caixas de 25 kg. Depois de armazenadas em uma câmara fria por 12 horas, elas foram colhidas e parcialmente pressionadas e depois transportadas por gravidade ao tanque de fermentação. A vinificação foi realizada em cubas de madeira e punção. Após a maceração, o vinho foi colocado em barricas de carvalho francês e austríaco, onde foi envelhecido por 18 meses. Durante todo o processo, o vinho foi movido suavemente sem o uso de bombas, mas por meio da gravidade.

Informação Complementar

Produtor | Quinta do Pessegueiro : À cabeça de um grupo que se tornou, ao fim de 50 anos, líder da moda infantil, Roger Zannier está hoje igualmente presente em várias regiões vitícolas do mundo, tais como a região do Douro (Portugal) e em Provence (França). Nas suas frequentes visitas a Portugal no âmbito das suas atividades têxteis, Roger Zannier descobre a Quinta do Pessegueiro, sendo literalmente seduzido pela propriedade e região do Douro. Em 1991, adquire o terreno, começando imediatamente a plantar vinhas. Nasceu assim o seu primeiro e um dos seus mais importantes investimentos no setor vinícola. A propriedade expandiu-se com o decorrer dos anos, sendo atualmente constituída por três parcelas, todas situadas na região do Douro. Sendo esta região uma das mais improváveis onde o homem alguma vez tentou plantar vinha, foram necessárias a clarividência e modéstia de um capitão respeitador da terra, tal como João Nicolau de Almeida, para associar técnicas ancestrais com os métodos mais modernos de enologia e viticultura.A família é um dos valores mais prezados por Roger Zannier. Foi nesse espírito que entregou ao seu genro, Marc Monrose, a direção da propriedade.  Este borgonhês de origem, sensível à terra, apegado às culturas e aos valores, ao amor da vida e do vinho, é indiscutivelmente o homem indicado para levar a bom porto esta missão e conduzir a empresa comercial rumo ao sucesso. Estas bases extraordinárias, associadas à paixão e ao compromisso inabalável na autenticidade, favorecem a elaboração de vinhos excecionais, que vos convidamos a descobrir nestas páginas e, sobretudo, nas nossas garrafas.