Quinta do Monte Alegre Colheita Seleccionada Branco 2019
Cor: Amarelo-esverdeado Aroma: Fruta tropical com notas de ananás e manga, complementadas com uma componente mineral bem presente. Paladar: Sabor cremoso e muito harmonioso, acidez viva e bem integrada, final persistente e fresco. Final: Persistente e fresco
6,25 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Esmagamento e ligeira maceração pelicular. Seguidamente procede-se à prensagem, para obter o 1o e 2o mosto. Decantação durante 24h, seguida de fermentação a 16o durante 10 dias. Estágio: 10% do lote em barricas novas de carvalho francês e americano durante 3 meses
Informação Complementar
Produtor: Fundada em 1926 na cidade de Palmela, a adega Xavier Santana é hoje reconhecida produtora de vinhos na região vitivinícola de Setúbal Peninsule, por várias distinções relevantes atribuídas aos seus vinhos, a nível nacional e internacional, fruto de quatro gerações de trabalho na região. história da empresa.