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Quinta do Crasto Superior Branco 2019

Cor de limão brilhante. Excelente intensidade no nariz, com aromas frescos de frutas cítricas e tropicais, delicadas notas de flor de laranjeira e uma mineralidade acentuada. Começo elegante que leva a um vinho com grande volume e textura. O paladar oferece notas de limão e minerais, rodeadas por uma acidez vibrante. O final é fresco, equilibrado e persistente.

15,50 €
IVA a 13% incluído

Ref. crascrtbrnco


EAN
5604123006342

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Quinta do Crasto

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Viosinho,Verdelho

Descrição

Vinificação: As uvas, provenientes da sub-região do Douro Superior, foram levadas para a adega em caixas plásticas e rigorosamente inspecionadas na chegada. As uvas foram desengaçadas e prensadas. O mosto foi transferido para tanques de aço inoxidável, onde permaneceu por 48 horas a 8ºC para decantação. A fermentação alcoólica começou em tanques de aço inoxidável e o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde a fermentação continuou por 45 dias a 14ºC. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Informação Complementar

As primeiras referências conhecidas à Quinta do Crasto remontam a 1615, muito antes do Vale do Douro se tornar a primeira região vinícola demarcada do mundo em 1756. Depois de várias transformações ao longo dos séculos, a empresa recuperou agora o seu legítimo estatuto de uma das grandes herdades familiares da região do Douro, produtora de grandes vinhos do Porto e de mes.