+351 253 818 115

Quinta de Pancas Reserva Tinto 2017

Cor vermelho intenso. O aroma é complexo, com destaque para a fruta preta compotada e notas de especiarias, cassis e tabaco. Na boca revela grande equilíbrio, acidez viva e taninos elegantes a prometer bom potencial de garrafa . O seu final é longo e persistente, onde se confirmam a notas aromáticas.

15,60 €
IVA a 13% incluído

Ref. 30027


EAN
5600228987074

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Quinta de Pancas

Pais de origem
Portugal

Região
Lisboa

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Castas
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah

Descrição

Vinificação: As uvas foram vinificadas separadamente com uma curta maceração a frio. Fermentaram a uma temperatura controlada de 28oC, durante 8 dias, com um regime diário de “deléstage” e remontagens manuais. A fermentação malolática ocorreu em cubas de inox. Os lotes destes vinhos estagiaram em barricas durante 12 meses. O lote final foi elaborado após uma seleção qualitativa, confirmada por inúmeras provas.

Informação Complementar

Quinta de Pancas está localizada a 45 quilómetros a noroeste de Lisboa, no chamado "Alto Concelho de Alenquer".
A propriedade tem cerca de 50 hectares de vinhas. Actualmente as castas tintas são a Cabernet Sauvignon, a Touriga Nacional, a Syrah, a Merlot, a Castelão, a Alicante Bouschet, a Tinta Roriz, a Touriga Franca, a Petit Verdot e a Malbec. Quanto às uvas brancas, estas são Arinto, Chardonnay e Vital.