Quinta de La Rosa Porto LT 601 Rich Ruby 50cl NV

Os vinhos do Porto da Quinta de la Rosa seguem o estilo tradicional: fermentados com pisa a pé em lagares de granito e estagiados em balseiros e pipas (cascos de carvalho de 550 litros) de madeira muito antigos.  Tal como acontece com os DOC Douro desta casa duriense, procuramos a harmonia e o equilíbrio das nossas uvas na vinha, para que se possam expressar de forma livre na garrafa.
 
Este Ruby é singular, na medida em que é produzido , exclusivamente, a partir de uvas plantadas em vinhas de categoria A (todas as vinhas da Quinta de la Rosa têm esta classificação); normalmente usadas para produção de LBV e Vintage. Caso raro, tendo a maioria dos Ruby uvas de categoria B a D e, portanto, tendem a ser menos concentrados.
Muitos dos nossos clientes disseram-nos que o nosso Ruby era demasiado bom, para ser denominado de Ruby. Então, decidimos baptizá-lo com o número do lote que usamos para o fazer: “Lote 601”.

Produtor | Quinta de la Rosa: pertence à família Bergqvist desde 1906 e atualmente conta com 55 hectares de vinha. Situada no interior norte de Portugal a 100kms do Porto. Está localizada no coração do Alto Dourona zona de uvas qualidade ‘A’, nas margens do rio Douroperto do Pinhão. Em todos os portos da La Rosa é feita a tradicional pisa a pé e alguns dos vinhos de mesa Reserva também passam por uma maceração a frio em lagares.