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Quinta de Fafide Reserva Branco 2018

Aroma mineral, frutos citricos e exóticos, fresco com bom volume de boca, textura amanteigada e complexidade dada pela fermentação e estágio em barricas.

7,95 €
IVA a 13% incluído
Nota: este produto deverá ser encomendado em quantidades múltiplas de 6, ou seja 6, 12, 18, 24, etc...

Ref. 2017


EAN
5609851521150

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Quinta de Fafide

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho

Descrição

Vinificação: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, fermentação e estágio com agitação de borras finas. Uvas de vinhas velhas das castas: Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho. Solos xistosos do Douro Superior.

Sugestão Gastronomica : peixes grelhados gordos, pratos de marisco, sushi e cozinha Italiana.

Informação Complementar

Produtor | Quinta de Fafide : está situada nos arredores de São João da Pesqueira sobre o Rio Torto a uma altitude média de 550 metros.Nesta Quinta as uvas atingem a maturação sem quaisquer fontes de “stress”, quer hídrico, quer térmico, obtendo-se vinhos de invulgar concentração e elegância. O Alto Douro Vinhateiro foi a primeira denominação de origem do mundo criada em 1756.Na nossa região as vinhas crescem em socalcos edificados ao sabor das curvas de nível, suportados por grandes paredes de xisto.Tudo isto fez a extraordinária paisagem da Região do Douro ser reconhecida como Património da Humanidade.Escolhemos uvas dos melhores solos, desde xistos à beira Douro aos granitos de altitude, onde está a nossa Quinta da Pedra Escrita, no concelho de Freixo de Numão.É com as castas autóctones, como a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, para os tintos e a Códega do Larinho, Rabigato ou Viosinho para os brancos, que transmitimos a personalidade e o carácter único dos "terroirs" do Douro Superior.Procuramos combinar enologia de vanguarda com a tradicional pisa a pé, em lagares de granito.O nosso objectivo é criar vinhos com a melhor relação preço/qualidade, com reconhecimento a nível mundial, com perfil internacional e com o carácter da nossa terra.Aqui nasceu este Quinta de Fafide Reserva Branco.