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Quinta da Soalheira Tinto 2017

Notas de rebuçado de framboesa e fruto exuberante comandam um aroma com alguma tosta Na boca mostra tanino muito firme e sólido a par com fruto bem maduro, tosta e leve chocolate O tanino dá-lhe garra e pede prato de sabor intenso

7,70 €
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Ref. SOHT127501


EAN
5601129034614

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Borges

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Tinta-Barroca, Tinto-Cão, Sousão, Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e Touriga-Franca

Descrição

Vinificação : Desengace total das uvas seguido de suave esmagamento. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada a 28 °C com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou. Todo o vinho estagia em barricas de carvalho francês entre 9-12 meses.

Informação Complementar

Produtor | Borges:  Fundada em 1884, pelos irmãos António e Francisco, a Sociedade dos Vinhos Borges cedo se transformou numa das principais empresas vitivinícolas nacionais. Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de cinquenta países dos cinco continente