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Quinta da Cassa Branco 2019

Aroma extremamente fresco e mineral, notas cítricas e florais muito típicas dos vinhos brancos do Douro. Fresco e encorpado no paladar.

5,00 €
IVA a 13% incluído

Ref. qtcasssbrbcni


EAN
5604575110024

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12º

Produtor
Rui Roboredo Madeira

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Côdega de Larinho,Rabigato,Gouveio

Descrição

Vinificação: Uvas colhidas à mão. Tecnologia de fermentação a frio em ambiente redutivo, com temperatura controlada em torno de 16 º. Trituração e prensagem muito suaves em uma atmosfera inerte para preservar todo o potencial aromático das uvas. Fizemos um grande esforço para que todas as operações de pré-fermentação fossem realizadas com grande precisão para preservar a qualidade intrínseca do vinho. Estágio de 4 meses em cubas de inox.

Informação Complementar

Produtor | Rui Roboredo Madeira  : Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a paixão de Rui Madeira pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter. Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, o produtor regressou ao grande vale do Douro convicto do enorme potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo. Em respeito pela natureza, pela forma como cultivam as vinhas, os vinhos reflectem as vivências, que cheiram e sabem à terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo. É na Adega que são feitos os vinhos com o carácter do ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que se junta um estilo próprio e um perfil internacional.