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Quinta da Caldeirinha Syrah Bio Tinto 2013

Vinho de cor granada bem estruturado e equilibrado. Sabores de amora e geleia. Aroma suave a carvalho e taninos fortemente marcados.

15,80 €
IVA a 13% incluído

Ref. Caldeirinhasyrah


EAN
5600281358857

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Quinta da Caldeirinha

Pais de origem
Portugal

Região
Beiras

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Castas
Syrah

Descrição

Vinificação: Vinificado com uvas orgânicas e uma longa maceração pelicular que lhe confere estrutura e longevidade. Envelhecido em carvalho francês. É um vinho naturalmente estabilizado que pode ter sedimentos ao longo do tempo.

Informação Complementar

A Quinta da Caldeirinha (QC) está localizada na aldeia histórica de origem árabe chamada Almofala – Figueira de Castelo Rodrigo, Região da Beira Interior, integrada no Parque Natural do Douro Internacional.
Continuando a tradição familiar, o ano 2001 marcou o início da reconstrução e modernização da Quinta, com a plantação de vinha (castas autóctones e castas internacionais) e olival de acordo com as normas e desafios exigidos pela Agricultura Biológica.
Sendo um projeto pioneiro e inovador de produção orgânica a nível local, a QC tem como objectivo a criação de vinhos e azeite autênticos e personalizados, que exprimam toda a riqueza do seu terroir e reflitam um genuíno respeito pela componente biofísica e paisagística.
As vinhas e oliveiras, situadas a 700 m de altitude, certificadas pela SATIVA assim como a adega, são tratadas com o máximo rigor, sem qualquer produto químico de síntese, nas plantas ou no solo que as sustenta. As culturas da Quinta estão distribuídas por várias parcelas: vinhas velhas com mais de 80 anos e vinhas novas, que coabitam com o olival, a floresta de sobreiros, pinheiros e amendoeiras.
O resultado são vinhos extremamente elegantes e delicados aromaticamente, frescos, com uma acidez equilibrada, estruturados e com um elevado potencial de envelhecimento.
A sua paixão, dedicação e orgulho permite assim a partilha com aqueles que procuram produtos de elevada autenticidade e qualidade!