+351 253 818 115
                                chamada para a rede fixa nacional

Quinta da Boavista Touriga Nacional 2017

Cor vermelho rubi profundo, com um nariz elegante e perfumado, muito sedutor, que revela o seu lado floral complementado por notas de frutos pretos maduros, às quais a madeira confere complexidade. Na boca, é fresco, com taninos finos e elegantes. De excelente aroma de boca, revela com maior intensidade o seu lado floral.

30,50 €
IVA a 13% incluído

Ref. QuintBoa-VistaTourigaNacional


EAN
5600734431597

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Quinta da Boavista

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional

Descrição

Vinificação:Na Quinta da Boavista, para garantir a preservação das características da casta e o controlo total do processo produtivo, recorremos à vindima manual e à escolha manual de cachos, seguidos de um desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatórios de fermentação temos os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, cubas de fermentação em inox e, para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentação em barricas novas de madeira francesa de 500 litros. Cada um destes tipos de fermentação confere ao vinho um estilo particular.

O Boa-Vista Touriga Nacional é um dos únicos vinhos do nosso portfólio que estagia em barricas de 500 litros entre 15 a 20 meses. Findo este período,  efetuamos o seu engarrafamento e vedando-o com cortiça natural. Uma vez que não é filtrado nem estabilizado pelo frio, pode dar origem a um precipitado com a idade.

Informação Complementar

Produtor | A Quinta da Boavista; fez parte da primeira delimitação da região do Douro levada a cabo pelo Marquês de Pombal, em 1757. Na sua casa pernoitava e trabalhava o Barão Forrester, uma das mais célebres personalidades da história do Douroe do Vinho do Porto. Esta propriedade de 40 hectares de vinha, com benefício de letra A (a melhor designação para a produção de vinhos do Porto) é um tesouro entre o universo vitivinícola duriense.