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Peter Lehmann Stonewell Shiraz Tinto 2015

Este Stonewell de libertação limitada tem um centro negro denso e profundo com uma borda de granada profunda. O vinho exibe aromas de ameixa escura e de chocolate com notas de menta. A sua estrutura é soberbamente esticada com uma intensa profundidade de fruta tingida com os taninos firmes

70,40 €
IVA a 13% incluído

Ref. petershiraz


EAN
9311910105787

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14,5%

Produtor
Peter Lehmann

Pais de origem
Australia

Região
Barossa

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Shiraz

Descrição

Vinificação: Fermentado e mantido em peles durante duas semanas, juntamente com fermentação parcial do barril durante este tempo. Após prensagem e clarificação, o vinho foi amadurecido em cabeças de porcos de carvalho francês durante 15 meses.

Informação Complementar

Os finais dos anos 70 foram tempos difíceis para a comunidade vitivinícola de Barossa, uma vez que a região foi atingida por um grave excedente de uvas. As empresas recusaram-se a comprar uvas e a honrar contratos, e Peter Lehmann sabia que isto destruiria o modo de vida dos 140 produtores da família.

Numa corajosa tentativa de apoiar a sua comunidade de viticultores, Peter contraiu um empréstimo, montou equipamento e construiu uma pequena adega para processar as suas uvas. A adega foi chamada Masterson of the Barossa, num aceno de cabeça ao famoso jogador, Skye Masterson do musical, Guys and Dolls.

O vinho da primeira vindima em 1980 foi chamado 'The Futures', num aceno de cabeça ao compromisso assumido por Pedro de pagar aos produtores depois de ter vendido o vinho. Este arranjo foi selado com um aperto de mão e a palavra de Peter foi a sua ligação. Fiel à sua promessa, quando o dinheiro começou a chegar Peter certificou-se de pagar primeiro aos seus viticultores.

Liderada por Peter, a comunidade Barossa reuniu-se durante os tempos difíceis, não só para fazer grande vinho mas também para preservar o futuro da terra e da região de Barossa. Hoje, estas relações de longa data com a mesma comunidade de produtores familiares dão aos viticultores Peter Lehmann um acesso inigualável às melhores uvas em todo o comprimento e largura da Barossa.