Niepoort Conciso Tinto 2020
Leve na cor, com tons de violeta. Mostra um aroma muito fresco, com notas de especiarias e algum floral. Profundo e complexo, com um perfil mineral intenso, sentindo-se que provém de uma região fria. Na boca, é harmonioso, com um bom equilíbrio acidez/álcool. Os taninos são finos e delicados, a sua estrutura de média concentração e a frescura mineral tornam este vinho muito fácil de se beber, mas com uma complexidade enorme. Um vinho leve, elegante e muito fresco, com um final de boca longo, assente em notas minerais e de frutos do bosque.
16,35 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Ocorreu em lagar, mantendo-se uma maceração prolongada, praticamente sem extração e com utilização de 20% de engaço.
Obtivemos um vinho elegante o qual, terminado o seu processo de fermentação alcoólica, permaneceu cerca de 20 meses em estágio em barricas e toneis velhos de 2.500 litros, na Quinta da Lomba.
Foi posteriormente engarrafado sem qualquer filtração.
Informação Complementar
Produtor | Niepoort: No panorama vínico nacional não existe produtor mais consensual que a Niepoort. A longa história desta casa inicia-se em 1842 e com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal. Começou por ser um negociante de Vinho do Porto e cedo tornou o seu negócio, num negócio próspero que iria facilitar, e muito, o trabalho das gerações vindouras. Na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um personagem incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos, a compreenderem as suas vinhas. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.