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Muxagat Cisne Tinto 2015

Cor vermelha muito leve. No nariz, intensidade média, pedra molhada, leve baunilha, ameixa, amora e pedra molhada.na boca seco, tanino áspero, intensidade média, leve baunilha, corpo médio, cereja, ameixa, azeitona, álcool médio, acidez alta e final longo.

39,10 €
IVA a 13% incluído

Ref. MUXT117502


EAN
5600379950293

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Muxagat

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Tinto Cão , Rabigato

Descrição

Vinificação: As parcelas estão localizadas a 600 metros e 300 metros de altitude no Douro Superior. As uvas são colhidas manualmente em setembro em caixas de 20 kg. Quando chegaram à adega, as uvas passam 12 horas em uma câmara fria a 10 ° C. Após serem despachadas e esmagadas, o fermento das uvas (as duas variedades juntas) a 25 ° C em cubas de aço inoxidável com leveduras indígenas. O vinho é envelhecido por 30 meses em barricas de carvalho usadas e estágio por um ano em garrafa.

Informação Complementar

Produtor | Mateus Nicolau de Almeida - Muxagat : é uma pessoa de uma simplicidade desconcertante que nem parece carregar no apelido a tradição de uma família com muitos anos no métier dos vinhos. Na formação, seguiu o caminho do Pai, estudando em bordéus. Quando voltou dedicou-se de corpo e alma ao projecto Muxagat. Os seus vinhos, tal como ele transpiram autenticidade.

Muxagat Vinhos começou em 2002 a partir do desejo de explorar e experimentar o terroir único do Douro Superior. O Douro é o lar de produtores artesanais emergentes, como Muxagat, que procuram expressar o verdadeiro caráter das variedades de uvas nativas de Portugal.

Muxagat é um produtor que mostra ao mundo um lado diferente dos vinhos do Douro, focados em variedades indígenas com agricultura sustentável nas nossas vinhas em Mêda.

Dedicamo-nos a fazer vinhos elegantes, frescos e equilibrados, com intervenção mínima na adega, que mostram a expressão autêntica de nossa terra.

A Muxagat, como projeto familiar, produz cerca de 45.000 garrafas por ano, com 9 marcas no mercado.