Porto Jovem com um delicado tom rosa; Combinação perfeita de aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais. Na boca, morangos maduros, amoras e cerejas enchem os sentidos; textura macia e sabor agradável.
Vinificação: Este jovem Porto, resultado de uma ligeira maceração das tradicionais castas vermelhas do Vale do Douro. A mistura permaneceu na sala fria por 24 horas e depois iniciou o processo de fermentação a baixas temperaturas. Esta técnica preserva os delicados aromas e notas de frutas vermelhas frescas e sua tonalidade rosa única.
Produtor | Barão de Vilar: As origens conhecidas da família van Zeller remontam ao século XIII, às cidades flamengas de Mechelen e Nijmegen, onde detinham algumas propriedades, nomeadamente na aldeia de Zellaer. No século XVII, no rescaldo das guerras religiosas que assolaram o Norte e o Centro da Europa, os van Zelleres emigraram para Espanha e Portugal, países onde se vieram a radicar.
A sua ligação ao negócio dos vinhos data do início do século XVII, conforme os Livros da Imposição (1620-1640) que referem os comerciantes Jorge Fernandes e o seu genro Francisco da Silva Moura, antepassados do ramo português da família, como dos maiores comerciantes de vinhos registados na época. Estes antepassados da família van Zeller são os primeiros de que há conhecimento de uma série ininterrupta de 14 gerações consecutivas que se dedicaram, e dedicam ainda, ao comércio de vinhos do Douro e de Vinhos do Porto, facto sem precedentes em qualquer outra "dinastia” de famílias portuguesas envolvidas no negócio de vinhos