Marquês de Marialva Singular Licoroso 2011
Cor rubi concentrada com tons violáceos. Aroma intenso e complexo predomina nos frutos vermelhos, onde se destacam a cereja madura, a geleia de frutos vermelhos e os frutos muito maduros do bosque. Intenso e complexo, tem um volume de boca extraordinário. Vívido, fresco e macio, apresenta um final persistente.
22,95 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Desengace total, fermentação alcoólica a 22ºC. Pare a fermentação adicionando aguardente vínica. Estágio permanente em tanques de inox, seguido de engarrafamento parcial para retardar sua evolução.
Informação Complementar
Produtor | Adega de Cantanhede : Cientes do enorme potencial das terras de Cantanhede para a produção de vinhos de qualidade superior, em 1954 um conjunto de 100 agricultores funda a Adega Cooperativa de Cantanhede. Contando hoje com cerca de 700 viticultores associados activos e uma produção média anual de 6 a 7 milhões de quilos de uva, esta Adega é o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, representando 30 a 40% da produção global da região e certifica cerca de 80% da sua produção, sendo líder destacado nas vendas de vinhos DOC Bairrada e IG Beira Atlântico.