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Little Odisseia Branco 2020

Cor citrina, com aromas cítricos e frutos brancos. Na boca é de média concentração, muito fresco e equilibrado.

5,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. LittldisseiBranco


EAN
5600313692524

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Odisseia

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Rabigato,Viosinho,Gouveio

Descrição

VinificaçãoO mosto é decantado por dois dias a 10ºC. Fermentação em cubas de inox durante 3 semanas a 14ºC. Não há fermentação malolática. Envelhecimento sem madeira, em cuba de inox. Colagem e filtração antes do engarrafamento.

Informação Complementar

Foi em 2004 que os primeiros vinhos tintos da ODISSEIA foram produzidos. Mas Jean-Hugues Gros já trabalhava no Douro desde 1999. Depois de ter concluído o diploma de enologia e vários treinamentos na Borgonha em 1992, Jean-Hugues teve a oportunidade única de passar 16 meses no Porto em Sandeman. E assim começou a descoberta dos vinhos do Porto, da encantadora região do Douro e também dos seus vinhos tintos.