Profundo, intenso e elegante inicialmente evoca a lembrança de frutas brancas maduras. Pouco a pouco a sua complexidade cresce e aparecem os aromas próprios de um longo envelhecimento. Recordações de pão torrado e um certo fundo cítrico completam o seu aroma distinto. A cremosidade da sua espuma integra-se perfeitamente no paladar, fazendo com que sua passagem pela boca seja simultaneamente fresca, ampla e sugestiva.
Reserva da Família é o principal vinho da vinheda da propriedade de Juvé y Camps. Cor de ouro pálido, este Cava tem aromas de pêssego branco maduro, pão torrado e chá verde com toques de limão e damascos. Igualmente ricos e amplos no paladar, esses sabores continuam a se desenvolver no paladar.
A Juvé y Camps começou em 1921 e tem uma reputação fantástica de Cava excepcional. Os seus vinhos são regularmente servidos em banquetes reais espanhóis e em recepções governamentais. Este Gran Reserva desenvolveu sabores que só vêm com a idade - produtos cozidos, pão torrado e especiarias.