Javier Sanz Dulce de Invierno Colheita Tardia 2019
Bela cor dourada brilhante e o nariz reflete uma incrível variedade de aromas de damascos secos, figos e casca de laranja. É definitivamente doce no paladar, com um corpo cheio e sedoso que reveste o paladar de doçura e uma acidez elegante e equilibrada, com um toque sutil de madeira
30,00 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Dulce de Invierno é um vinho doce e único, o resultado de uma mistura de uvas Verdejo e Gorda de Moldova (Moscatel).
Sua doçura e tons âmbar são o resultado de três fases de elaboração complexas: congelamento das uvas, secagem natural em uma área sombreada e colheita tardia. Após esta árdua gestação, repousa durante oito meses em barris de carvalho francês.
Informação Complementar
Nossa filosofia se baseia na conservação dos vinhedos de pré-filoxera, variedades de uvas locais e na recuperação de variedades que quase se extinguiram. Nossa cultura do vinho. Cinco gerações de viticultores que há mais de 150 anos continuam a tradição.