Herdade Grande Reserva Branco 2020
Aspecto cristalino, cor amarelo cítrico com reflexos esverdeados.Aroma rico e intenso com notas minerais e frutadas de toranja e goiaba,envoltas na subtileza do tostado das barricas. Na boca mostra-se elegante, untuoso, com paladar complexo e equilibrado e acidez bembalanceada. Fruta e mineralidade dominantes, bem casadas com leves notas de tosta, terminando num final longo e persistente.
22,20 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Estágio: em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês durante 8 meses e igual período em garrafa.
Sugestão Gastronómica: A complexidade e estrutura deste vinho permitem acompanhar não só pratos de peixe refinados e complexos como também queijos fortes.
Informação Complementar
Produtor | Herdade Grande : é uma propriedade agrícola localizada a cerca de 5Km de Vidigueira/Alentejo, com área total de 350 hectares dos quais 60 hectares de vinha, 40 de olival e o restante destinado a pastoreio de ovinos. Esta propriedade é pertença da mesma família há cerca de 1 Século, tendo por esta sido adquirida em 1920, data em que a vinha e o olival eram culturas presentes. Nela nasceu o actual proprietário, licenciado desde 1970 em Engenharia Agronómica, pelo Instituto Superior de Agronomia, que é Gestor e Produtor dos vinhos da empresa. Conjuntamente com propriedades confinantes forma uma Reserva de Caça Turística, com 750 hectares. O projecto vitivinícola iniciou-se com a instalação de vinhas em 1980 e a vinificação em 1997, pretendendo-se produzir e comercializar 350.000 a 400.000 garrafas de vinho, das quais 30% Branco e 70% Tinto. Em 2008 iniciou-se a comercialização de Azeite da nossa azeitona, com marca Herdade Grande, recorrendo, para o efeito, a prestação de serviços.Aqui nasceu este Herdade Grande Reserva Branco.