Herdade dos Grous Reserva Tinto 2017
Tons profundos e concentrados de vermelho-amarelado; Aromas complexos. Frutas maduras bem integradas, com notas de torradas, especiarias e aromas de tabaco do envelhecimento da madeira; Sabor cheio, boa concentração e taninos macios; Estrutura firme e suave do tanino, permitindo maior complexidade e aprimoramento da garrafa;
38,70 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas são selecionadas manualmente em uma tabela de seleção específica; A fruta é instantaneamente resfriada a 10ºC na chegada à vinícola; Os mostos são "encharcados a frio" por até 2 dias antes da fermentação; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação e maceração prolongadas em lagares (fermentadores tradicionais abertos); Estagiou durante 16 meses em barricas novas de carvalho francês; Os melhores barris foram selecionados para criar essa mistura Reserve.
Informação Complementar
A Herdade dos Grous é uma propriedade rural requintada que oferece tranquilidade e natureza intocada em mais de 1700 acres. Esta propriedade oferece esplêndidos jardins coloridos, 240 hectares de lago artificial, vinhas e olivais. O seu vinho tinto foi galardoado com o título de 'Melhor vinho tinto do Alentejo 2004'.