Cor âmbar brilhante com reflexos laranja e amarelos. Aromas característicos de madeira exótica, caramelo, mel e amêndoa torrada. Pequenas notas de iodo, tabaco e nozes.
Vinificação: Exclusivamente da Tinta Negra colhida nas encostas do Estreito de Câmara de Lobos e na costa sul da Ilha da Madeira. A vinificação por fermentação das peles com o suco dá tempo aos taninos para se dissolverem e possibilitarem a fermentação alcoólica. Estágio em barricas de carvalho francês de 650 litros até o engarrafamento.
Produtor | A H.M. Borges:
H.M. Borges, empresa independente, foi fundada por Henrique Menezes Borges em 1877, e é uma das mais antigas empresas de produção e exportação de vinho da Madeira.Henrique Menezes Borges, comerciante, dedicou a sua vida a adquirir uma seleção dos melhores vinhos da produzidos na Ilha, para estoque e envelhecimento. Ainda hoje, a H.M. Borges permanece nas mãos da quarta geração da sua família, que aumentou os seus estoques de vinhos Madeira e soube enriquece-los. O trabalho do vinho da Madeira é de paciência e dedicação para, no final, obter-se um produto de qualidade. Estas são as prioridades para os vinhos produzidos pela H.M. Borges. A crescente procura e o elevado conhecimento do produto por um mercado exigente desencadeou uma nova atitude na estratégia da empresa resultando numa imagem nova e moderna.