Cor de topázio brilhante com matizes âmbar-dourados. Aroma complexo de flores de laranja combinadas com notas de toffee. Sabores de laranja amarga com nuances de geleia de laranja e avelãs. O final é longo e harmonioso. Excelente com sobremesas como fruto cítrico sabayon e creme de caramelo e queijos azuis como Roquefort.
O licor original criado em 1880 por Louis Alexandre Marnier Lapostolle. Uma mistura delicada de conhaques perfeitos essência destilada de laranjas tropicais e “o segredo de Marnier Lapostolle”. Lentamente envelhecido em barris de carvalho Francês adquire uma redondeza e subtileza incomparável.
A lenda do licor Grand Marnier nasce no coração da região de Cognac na França, onde envelhecem lentamente os conhaques raros. Depois as cascas de laranja são postas a macerar no álcool neutro antes de uma longa destilação que será objeto de todos os cuidados dos mestres destiladores.
Dados indicam que ele nasceu em 1827, quando Jean-Baptiste Lapostolle fundou uma destilaria em Neauphe-le-Château para produzir licores de frutas. Mas, foi em 1876 quando sua neta se casou com Louis-Alexandre Marnier, filho de uma família produtora de vinhos da região de Sancerre, que a família Marnier nasceu. O Licor Grand Marnier foi originalmente chamado de “Curaçao Marnier”, até o inventor da bebida, Louis-Alexandre Marnier, dar a provar ao seu amigo César Ritz a sua criação. O famoso hoteleiro ficou tão impressionado com a bebida que sugeriu um novo nome: Grand Marnier – “Um grande nome para um grande licor”.
Com receita desenvolvida em Paris no ano de 1880, o licor Grand Marnier conquistou paladares em todo mundo. Seu sabor é obtido através da mistura de diversos cognacs franceses com laranjas amargas e selvagens.