Trufa: Baunilha cremosa à frente, unida por groselha de compota e amora silvestre. Toques de carvalho tostado no fundo. Paladar: Rebuçados de manteiga, cevada dourada e um toque de canela. A influência do barril de vinho do Porto vem com leves notas de passas e bagas vermelhas recém-colhidas. Acabamento: Bastante comprido, com mel, baunilha e um pó de cacau.
Uma adição de 2014 à selecção de uísques escoceses Speyside de malte único de Glen Moray, o seu Classic Port Cask Finish é tratado para um período de acabamento de 8 meses em barris de Porto Tawny antes de ser engarrafado.
A destilaria Glen Moray é uma destilaria de Speyside que produz uísque escocês de malte simples. Situada às margens do rio Lossie em Elgin, a destilaria de Moray iniciou a produção em setembro de 1897. Foi vendida em 2008 pela Glenmorangie Company Ltd. para La Martiniquaise.