Gilpin's Westmorland Gin NV

Um London-Gin de pequeno porte, destilado em Londres com apenas alguns vegetais e diluído a uma força de engarrafamento de 47% usando água filtrada através de turfa de salgueiro.

Vencedor do Gin Melhor do Mundo no World Gin Awards 2014. O Gin Gilpin é um London Dry Gin 5 vezes destilado, produzido em letras pequenas com garrafas numeradas. É destilado em Londres com água de nascente de Cartmel, onde a água é filtrada naturalmente através das setas e calcário.

O produtor deu força ao fato de que apenas 8 ervas e plantas cuidadosamente selecionadas foram usadas na produção: framboesas, sálvia, casca de laranja seca, coroa, casca de limão, casca de limão, coentro e raízes de Angélica dão ao Gin de Gilpin uma expressão muito seca, limpa e equilibrada. notas agradáveis de frutas cítricas, sálvia e bagas de zimbro.

Feito de bagas de zimbro, sálvia, borasur, 3 tipos de casca de limão, turfa e água de nascente. Um nariz clássico de uma perna. Um gin rico e saboroso com um final longo. Complexo em sabor e extremamente clássico.

Gilpin's Westmorland Extra Dry Gin foi introduzido pela primeira vez em 2011, produzido utilizando água de Cartmel na Região dos Lagos que foi naturalmente filtrada através de salgueiro e uma selecção de botânicos incluindo sálvia, borragem e três tipos de citrinos. O rótulo apresenta um javali, o símbolo que a família Gilpin recebeu depois de Sir Richard de Gilpin ter derrotado a Junta Selvagem de Westmorland no ano 1207. Desde que foi introduzido, o gin ganhou vários prémios, incluindo o de Melhor Gin do Mundo nos World Gin Awards.