Ferreira Porto LBV 2016

Vinificação: Foi produzido de acordo com os métodos tradicionais do vinho do Porto. As uvas foram escolhidas a dedo no ponto ideal de maturação. A fermentação, que ocorreu após a prensagem, em cubas de aço inoxidável, foi devidamente interrompida no terceiro dia com a adição de aguardente, aguardente de uva. Os vinhos resultantes são naturalmente doces e complexos, escuros e encorpados com uma rica densidade aromática. Os diferentes vinhos selecionados para fazer parte da mistura final do Porto Ferreira LBV 2008 foram transportados para as adegas tradicionais de Vila Nova de Gaia, onde envelheceram por 4 anos em barricas de carvalho, sob condições ideais de temperatura e umidade. A evolução equilibrada e gradual desses vinhos foi objeto de constante atenção da equipe de vinificação de Ferreira, que desenvolveu a mistura final após degustações minuciosas e avaliação de lotes individuais. O vinho resultante foi então engarrafado sem estabilização a frio, tornando provável o desenvolvimento de um sedimento natural ao longo dos anos.

Fundada por uma família de produtores de vinho do Douro, em 1751, Ferreira possui uma rica tradição e um papel de destaque na história do Vinho do Porto. Dona Antónia Adelaide Ferreira contribuiu significativamente para a consolidação da marca. Uma mulher lendária com uma personalidade única, que se tornou um mito e um símbolo de força, enfrentando as adversidades do Douro oitocentista.