Encontro 1 Branco 2015

Emparelhamento com comida: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Produtor | Quinta do Encontro -  Situada em S. Lourenço do Bairro, é um projecto recente e ambicioso lançado pelo grupo vitivinícola português Global Wines. A sua adega e centro de enoturismo, construídos sob uma arquitectura arrojada e invulgar, na região e no país, tornaram-se de imediato um foco de atenções e um ex-libris da Bairrada. Os vinhos estão bem à altura da imagem geral da quinta: produzidos a partir de 25 hectares de vinha com castas muito diversas, brancos, espumantes e tintos são vinhos de perfil moderno, atractivos mesmo quando jovens, diferentes do perfil habitual dos vinhos da região.