Nariz com notas de frutos secos, especiarias e marmelada. Boca complexa e com textura, apresenta aromas de passas, maças assadas e bolo de laranja com especiarias. Complexo e com textura. Final de boca com notas de damascos secos e sultanas. Picante e quente na garganta.
Uma única maturação em barril de Sherry, engarrafado diretamente do barril e sem refrigeração.
Edradour é uma das destilarias mais pequenas da Escócia e no centro da gama, esta Highlander Oriental de 10 anos de idade é um malte único, um drama decididamente semelhante a um rum com uma grossa sensação na boca. Os métodos de produção da destilaria permanecem praticamente inalterados nos últimos 150 anos, e podemos ver porquê. Se não está estragado e tudo isso. Esta única década de envelhecimento do malte foi passada numa combinação de barris de xerez Oloroso e de bourbon. Este é um monstro de xerez e nós adoramo-lo.