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Duorum Branco 2020

Cor amarela dourada. Aroma intenso, dominado por frutas exóticas e brancas, como toranja e pêssego. A acidez clara é envolvida no corpo e no volume dos vinhos. Essas sensações saborosas, juntamente com o aroma pós-nasal, conferem uma personalidade única e um final final persistente.

9,85 €
IVA a 23% incluído

Ref. dourourmbrnco


EAN
5600224301409

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
João Portugal Ramos

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Viosinho,Rabigato,Verdelho,Arinto,Côdega de Larinho

Descrição

Vinificação: Na chegada à vinícola, as uvas são armazenadas em baixa temperatura por 48 horas. Posteriormente, eles são descongelados e esmagados suavemente, seguidos de maceração pré-fermentativa. Cerca de 30% do lote fermenta em barricas de carvalho francês e o restante fermenta em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas entre 14º e 16ºC.

Informação Complementar

Produtor | Duorum : Dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas, em duas regiões que o mundo reconhece como de elevada qualidade e personalidade, o Douro e o Alentejo, reencontram-se num projeto pensado para o Douro, nas regiões do Cima Corgo e Douro Superior, dois terroirs excecionais e protegidos. Assim nasce Duorum, um projeto sonhado e realizado nos vinhedos milenares do Douro. A Duorum Vinhos iniciou a sua atividade em Janeiro de 2007 e exprime a vontade de João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco de juntarem as suas atividades profissionais de enólogos num projeto de produção de vinhos do Douro de características únicas e de dimensão internacional.