Dry Fly Gin NV

O tio Flaviar adora destiladores locais, únicos e artesanais, e Dry Fly out of Spokane, Washington, está atrás do seu coração. Porquê? Porque estes tipos são o que um destilador artesanal é suposto ser. Onde algumas pequenas lojas subcontratam tudo, reduzindo o seu modelo de negócio ao das operações de reembalagem e comercialização, a Dry Fly é anti-isto. Controlam todos os aspectos do processo; desde o abastecimento de 99% de ingredientes locais a outros produtores artesanais locais, até ao fabrico manual de tudo o resto na sua loja. Até mesmo fazem a colheita à mão de todos os seus produtos no local. E o mais importante, preocupam-se com cada uma das etapas do processo e têm de responder a qualquer pessoa, excepto às suas próprias consciências.  

Os Destiladores Dry Fly fazem a sua assinatura Vodka e Gin, e adicionaram um Whisky de Trigo a 100% e um novo Bourbon. Nada mau para um casal de refugiados corporativos de marketing que combinam forças para se tornarem os primeiros destiladores licenciados em Washington desde a proibição.