Domaine de La Romanée Conti Echezeaux Tinto 2010
Totalmente leve e bonito. Paladar notas de flores esmagadas, hortelã e bafo de tabaco. O Grands-Echezeaux mostra perfume interior fenomenal e doçura em um estilo enganosamente discreto que é imensamente atraente. Um acabamento intenso seriamente longo arredonda.
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nome: Domaine de La Romanée Conti Echezeaux Tinto 2010
Referência: CONT1075
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Descrição
Harmoniza com: Ideal para carnes vermelhas (vitela, borrego, carne de vaca, porco), frango assado, pato, queijos, cogumelos e carnes de caça.
Informação Complementar
Muito pouco resta dizer, ou, escrever sobre aquele que é o mais conhecido e invejado de todos os produtores da Borgonha, e do mundo. A história do Domaine confunde-se com a história da própria Côte de Nuits, atravessando eras e modas até chegar aos dias de hoje. A Societé Civile du Domaine de la Romanée Conti (DRC) é gerida por duas famílias, Leroy e Villaine, representadas respectivamente por Henry-Frederic Roch, sobrinho de Mme Lalou Bize-Leroy e Aubert de Villaine. Os vinhos são absolutamente geniais na sua pureza, precisão e leveza. São vinhos com enorme potencial de guarda, chegando alguns, mesmo a necessitar de uma boa dezena de anos em cave até mostrarem toda a sua glória.