Dalva Brandy VSOP NV
Apresenta uma cor âmbar profunda com muitos tons dourados. Com um aroma complexo, revela muito carvalho e baunilha, resultado de um longo envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, apresenta um sabor explosivo e tardio.
38,50 €
IVA a 23% incluído
Descrição
BRANDY V.S.O.P. (Very Special Old Pale) – (O Brandy mais jovem utilizado no blend de um Brandy V.S.O.P. terá no mínimo quatro anos, mas a média é muito mais velha).
O envelhecimento do Brandy V.S.O.P é efectuado por C. da Silva há mais de um século. Para o efeito usamos velhos cascos de Vinho do Porto onde a aguardente vínica é envelhecida durante décadas.
O Dalva Brandy V.S.O.P. é envelhecido em média durante vinte e cinco anos, só após este longo estágio poderá ser colocado no mercado
Informação Complementar
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.