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Clama Reserva Tinto 2011

CLAMA RESERVA é um vinho de cor rubi fechada, muito elegante e exuberante, de aromas frescos e florais, típicos de Touriga Nacional, complexados com touriga Franca para dar um toque de compota de frutos silvestres e vermelhos, enobrecidos com um estágio em carvalho allier grão fino onde foi aveludar e encontrar aromas suaves de chocolate e especiarias. É um vinho denso, mas ao mesmo tempo elegante, macio e persistente num conjunto que CLAMA por si e por boa companhia.

13,95 €
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Ref. CLAT117501


EAN
5601247041327

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14,5º

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca

Descrição

Clama Reserva Tinto

 

REGIÃO DE ORIGEM –Douro | Portugal

Classificação – DOC Douro

Castas                                                                                                                    

Touriga Nacional, Touriga Franca

Vinificação– Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas  cuidadosamenteselecionadas. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pósfermentativa seguida de fermentação malolática. Estágio em barricas de carvalho francês allier grão fino.

Idade mínima de 4 anos antes do engarrafamento.

 

Gastronomia: Ideal para pratos de carnes e caça, queijos, comida típica portuguesa e comida mediterrânica.

Servir o vinho entre 18 e 20ºC

Enologia: António J. Bastos.

Informação Complementar

Sediada no DOURO em S. João da Pesqueira – coração da primeira região demarcada do mundo e património mundial da humanidade pela UNESCO, a MATEUS & SEQUEIRA VINHOS S.A. surge como uma empresa jovem e empreendedora com um passado pleno de trabalho ligado a tradição vitivinícola e a investigação na região do Douro Vinhateiro.