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Casas Altas Quinta Vale do Ruivo Tinto 2017

Cor intensa, aroma complexo de frutos maduros, com nuances de esteva, pinho e erva seca. Taninos suaves e final longo. Apto para guarda por vários anos.

10,60 €
IVA a 13% incluído

Ref. casamatas


EAN
5608375140649

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Casas Altas

Pais de origem
Portugal

Região
Beiras

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Castas
Vinhas Velhas

Descrição

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20 kg, com seleção em mesa de escolha. Fermentação em inox com controlo de temperatura durante 2 semanas. Após fermentação maleolática, estágio em madeira francesa até ao engarrafamento na primavera de 2015, com ligeira filtração.

Estágio: 2 anos em garrafa.

 

Informação Complementar

A Casas Altas é uma pequena empresa familiar com 15 hectares de vinhas espalhadas por vários lotes. Os motivos são de origem granítica, de baixa fertilidade, boa drenagem e enorme aptidão para a cultura da vinha. As variedades dominantes são as tintas Rufete, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Folha de Figueira, nas tintas, e Síria, Fonte Cal e Arinto, nas brancas.