Aroma com presença abundante de plantas, com presença evidente de notas de barril ao lado da fruta muito madura. Cheio e volumoso na boca, taninos guardados, boa estrutura vinho tinto.
Emparelhamento com comida: Um excelente acompanhamento para assados e queijos.
A Casa do Valle fica perto da lendária Ponte de Cavez, um local frequentemente mencionado na obra do famoso escritor português do século XIX, Camilo Castelo Branco, e estende-se, protegida pelas cadeias montanhosas de Barroso e Alvao, ao longo das encostas do rio Tâmega. A produção de vinho na Casa do Valle, propriedade desde muitas gerações da família Sousa Botelho, remonta ao século XVIII.
A excelente exposição das vinhas nesta propriedade, localizada na sub-região de Basto, juntamente com uma cuidada seleção de variedades de uvas e processos de vinificação, originam vinhos de reconhecida qualidade. Em Abril de 1996, para complementar a actividade, a Casa do Valle abriu uma casa de hóspedes onde os visitantes podem relaxar, desfrutar da beleza e tranquilidade da região e aprender mais sobre estes vinhos de Vinho Verde da sub-região de Basto.