+351 253 818 115
                                chamada para a rede fixa nacional

Calem Porto 20 Anos

Cor castanha, com reflexos esverdeados. Nariz concentrado e voluptuoso, onde predominam aromas amadeirados, notas de mel e delicadas nuances de especiarias. Na boca apresenta uma bela estrutura, com taninos firmes e polidos. Textura suave e doce, com excelente persistência e um final muito picante.

39,85 €
IVA a 23% incluído

Ref. 2972


EAN
5601107181019

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
20º

Produtor
Calem

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Porto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca

Descrição

Vinificação: Colhidas manualmente no seu ponto óptimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo baseado na maceração cuidadosa com extracção da cor, taninos e aromas das películas, complementada por remontagem permanente durante a fermentação. Isso ocorre em moinhos, com temperatura controlada entre 28-30ºC, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, adiciona-se a aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado. Vinho de grande qualidade, obtido por lotagem de vinhos de vindimas de vários anos, de forma a adquirir um complemento de características organolépticas típicas deste antigo tawny. O Cálem 20 Anos Tawny é um vinho que reflecte a arte do blend, e resulta da combinação cuidada de vinhos envelhecidos em cascos de carvalho, com uma idade média de 20 anos.

Informação Complementar

Porto Cálem, fundada em 1859, é uma das mais reconhecidas marcas de Vinho do Porto, entre mais de 40 outras. Quase todas as famílias portuguesas conhecem a Porto Cálem como reconhecida líder de mercado neste país, especialmente através dos seus produtos Velhotes Tawny, Ruby e White.